avocat et ses crevettes
Plusieurs jours sans poster désolée je ne vous oublie pas!!!!
une petite entrée facile rapide et très bon en plus !!! Quoi demandé de plus !!!!
les proportions sont données approximatives :
- 1/2 avocat par personne ou 1 entier si gros mangeur
- crevettes ou 1 boite de crevettes pique-nique mais personnellement je préfère les fraîches!!!
- crème fraîche
- ketchup
- sel et poivre
Dans un saladier mélangez la crème fraîche environ 1 ou 1 1/2 cuillère à soupe par personne avec du ketchup environ la moitié d 'une cuiillère à soupe . Mélangez , poivrez et salez si vous trouvez la préparation fade vous pouvez rajouter un peu plus de ketchup.
Epluchez les crevettes ou ouvrez la boite de crevettes. Je compte environ 5 oou 6 crevettes par personne que vous coupez en petit morceaux. Rajoutez à la préparation de cème fraîche / ketchup.
Remplir vos avocats de cette préparation et mettre au frais.
vous pouvez très bien mettre du concentré de tomates à la place du ketchup mais cela sera plus fade
